芥末蛤蜊

芥末蛤蜊的做法步骤

1.蛤蜊煮至全部开口，放凉取出蛤蜊肉。装盘，撒少许杭椒丁。

2.生抽和山葵酱1:1搅匀，淋入盘中。

3.最后根据个人口味，可取少量新鲜山葵酱做点缀。

小窍门&温馨提示

杭椒可替换成烫熟的木耳、金针菇等食材皆可。